Resep: Mie ijo ayam kecap Untuk Pemula!

Mie ijo ayam kecap. Masak ayam kecap ternyata mudah banget. Tutorial masak ayam kecap ini merupakan cara masak Yang sederhana, namun rasa yg di hasilkan luar biasa atau. Untuk melihat video cara memasak lebih detail, silahkan mampir ke channel YouTube.

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Kamu dapat memasak Mie ijo ayam kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie ijo ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Mie ijo ayam kecap

1. Dibutuhkan Mie ijo:.
2. Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdm munjung tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 1 butir telur.
5. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
6. Diperlukan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 60 ml air (saya pakai sari daun kelor).
8. Diperlukan Bahan ayam kecap:.
9. Gunakan 250 gram daging ayam.
10. Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 saset mrica bubuk.
14. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
15. Diperlukan Kecap secukupnya sesuai selera.
16. Sediakan 150 ml minyak goreng (untuk membuat minyak bawang).
17. Sediakan 1 sdt garam.
18. Dibutuhkan 1 sdt gula.
19. Siapkan secukupnya Air.
20. Siapkan Sayur pelengkap sesuai selera (saya pakai sawi dan daun bawang).

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Usaha penjualan "Mie Ayam Buto Ijo" ini merupakan usaha kecil yang dijalankan untuk sementara sebagai batu loncatan. MIE AYAM BUTO IJO merupakan terobosan pertama yang di jalankan dengan ide yang segar dengan segmen yang di tuju adalah para pejalan dan orang yang ingin santai.

Langkah-langkah memasak Mie ijo ayam kecap

1. Cara buat mie:.
2. Campur tepung dan garam, masukkan telur, minyak, dan air, uleni sampai tercampur rata..
3. Ambil adonan masukkan dalam penggilingan mie, atur ketebalan dari angka 1, bila sudah halus tipiskan hingga angka 4 (ketebalan mie sesuai selera).
4. Potong lembaran adonan sambil dikasih tepung agar mie tidak lengket. Mie siap untuk direbus..
5. Cara buat ayam kecap:.
6. Rebus daging ayam, setelah matang dinginkan lalu suwir - suwir..
7. Cincang bawang bombay dan haluskan bawang putih dan merah..
8. Minyak bawang: Panaskan minyak, masukkan bawang bombay terlebih dulu, setelah aroma tercium baru masukkan bawang yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai berubah warna, lalu angkat. Tiriskan. Ambil minyaknya taruh dalam botol..
9. Panaskan air secukupnya lalu masukkan tumisan bawang, saus tiram, kecap, mrica dan suwiran daging..
10. Masak hingga air menyusut masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api..
11. Cara penyajian:.
12. Rebus mie sampai matang. Tanda-tanda mie matang, mie akan naik ke permukaan..
13. Siapkan mangkuk ambil sedikit minyak bawang dan sedikit mrica bubuk. Masukkan mie yg sudah direbus, campur hingga rata. Tata sayuran dan ayam kecap di atasnya. Siap dihidangkan..

Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri. Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya. Resep mie ayam kecap, sederhana namun mantap dan tak pantas dilewatkan.