Ayam Bumbu Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Bumbu-bumbu halus ditumis sampai baunya harum.
Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu diselesaikan dengan cara di goreng yang unik.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bumbu Kecap yuk!
Bahan-bahan Ayam Bumbu Kecap
- Dibutuhkan 1 kg sayap ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung baeang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 5 biji cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan garam secukupny.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Gunakan kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
- Gunakan wijen.
- Sediakan minyak sayur.
- Gunakan 5 siung daun bawang potong 4 cm.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Untuk proses membakar ayamnya, ambilah sedikit dari bumbu kacang di dalam mangkuk dan beri kecap secukupnya. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kecap
- Cuci bersih sayap ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Lalu bilas hingga bersih..
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Iris memanjang bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit..
- Tumis semua bumbu yang sudah dicincang dengan minyak sayur hingga layu. Tambahkan gula, garam, merica, dan kecap. Tambahkan air..
- Lalu masukkan sayam ayam. Tutup dan tunggu hingga matang sampai bumbu meresap..
- Tips: pilih bagian sayap atau paha ayam yang lebih banyak mengandung minyak. Awas kolesterol. Hehe. Imbangi dengan sayur sop..
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk Masukkan daging ayam. Tambahkanlah kecap manis, kecap asin serta garam. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
