Oseng tauge tahu. Masak sayur tauge santan, bahannya, tahu, dan tauge, santan,bumbunya,bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuasdaun salam, daun jeruk, tomat, kunyit. Memasak mudah dan praktis soup tahu kecambah yang segar dengan bumbu iris dan tumis praktis, ekonomis. Resep 'sup tahu tauge' paling teruji.
Kecambah atau tauge menjadi salah satu sayuran populer di Indonesia. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!! Kamu dapat menyiapkan Oseng tauge tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng tauge tahu!
Bahan-bahan Oseng tauge tahu
- Gunakan 150 gr tauge, siangi, cuci, rebus sebentar, tiriskan.
- Gunakan 3 buah tahu kuning, potong dadu, goreng.
- Siapkan 5 butir pete, potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 potong pindang tongkol, goreng, suir2.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris.
- Siapkan 1 batang Bawang daun, iris serong.
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan sedikit Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Yuk simak video resep dan cara membuatnya. Membuat Sayur Tauge Tahu Super Enak. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Langkah-langkah membuat Oseng tauge tahu
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombang, lengkuas, dan daun salam..
- Masukkan pete dan pindang tongkol, aduk sebentar, masukkan tahu, tambahkan air sedikit..
- Setelah air menyusut, masukkan tauge, gula garam, aduk sampai matang. Masukkan bawang daun..
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Tauge adalah kecambah yang berasal dari tanaman kacang hijau. Manfaat tauge / toge yang paling terkenal adalah memberikan kesuburan bagi pasangan suami istri yang ingin mendapatkan keturunan dengan cepat. Tidak heran banyak pasangan baru yang. Resep Sayur Tauge Tahu Enak ala Dapur Bu Haji. Resep Sayur Tauge Tahu Enak ala Dapur Bu Haji.