Ayam kecap campur. Eksperimen Kreativ dengan menggunakan cairan resin dengan tambahan catalis dicampur dengan telur ayam ,Resin bisa membeku dengan dicampur dengan catalis. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Angkat dan hidangkan bersama keluarga Anda.
Ayam kecap telur asin. foto: cookpad.com.
Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam kecap campur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap campur yuk!
Bahan Ayam kecap campur
- Sediakan 1/2 kg ayam (sayap lebih enak).
- Diperlukan 2 buah tahu putih.
- Dibutuhkan Kentang.
- Sediakan Bawang putih geprek.
- Gunakan Bawang bombay (iris memanjang).
- Dibutuhkan Jahe (memarkan).
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Saus tiram.
- Dibutuhkan Kecap rajarasa.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak sayur.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap campur
- Ayam yang sudah di cuci bersih,potong2 dan lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 5-10 menit.
- Potong2 dadu tahu dan kentang,kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan.
- Setelah 5-10 menit,cuci bersih ayam dan goreng setengah matang lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan kemudian tumis bawang putih geprek hingga harum,kemudian tambahkan bawang putih dan jahe lalu aduk2.
- Setelah itu masukkan ayam,tahu,kentang setengah matang dan tambahkan air dan aduk2.
- Setelah itu tambahkan kecap manis,garam,lada,saus tiram,saus rajarasa dan aduk rata.
- Setelah itu koreksi rasa,masak sampai airnya berkurang (tapi jgn sampai kering).
- Setelah matang,angkat sajikan dan taburi dengan bawang goreng.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Menu ayam kecap ini dijamin sedap. Resep tumis sawi hijau dengan ayam berbumbu kecap mudah dibuat di rumah.
