Ayam Kecap Bakso.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Bakso yuk!
Bahan Ayam Kecap Bakso
- Sediakan Bahan utama :.
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 1 bungkus bakso.
- Diperlukan Bumbu-bumbu :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Saori saus teriyaki.
- Diperlukan Kecap manis.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Sediakan Margarin.
- Sediakan Minyak sayur.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Bakso
- Potong ayam lalu rebus ayam di air yang sudah mendidih sampai ayam empuk (saya +- 30 menit) dan pastikan ayam terendam semua dengan air. Jika sudah empuk, sisihkan ayam tapi jagan langsung dibuang airnya..
- Panaskan minyak dan tambahkan 1 sendok makan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun salam dan lengkuas hingga harus..
- Beri kaldu dari rebusan ayam tadi +- 400 ml. Tambahkan kecap manis, saori saus teriyaki, gula pasir, garam dan sedikit penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa..
- Masukkan ayam dan bakso lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap namun jangan sampai air habis..
- Ayam kecap pun siap dihidangkan untuk keluarga tercinta..
