Ayam kecap nyemnyem. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah, karena rasanya. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Lihat juga resep Ayam kecap by NONA enak lainnya.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam kecap nyemnyem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap nyemnyem!
Bahan-bahan Ayam kecap nyemnyem
- Diperlukan 1/2 ekor ayam sayur bagian bawah (potong jd 6bagian).
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek,.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Sejumput gula pasir (pelengkap).
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan 1 gelas air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 3 buah cabai (jika ingin ada rasa pedes nyemnyem).
- Sediakan Penyedap.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap nyemnyem
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong.
- Rebus agar mematangkan bagian dalem ayam.
- Goreng sebentar agar hasil ayam tidak pucat.
- Tumis minyak, masukan bumbu halus hingga harum.
- Masukan sereh, lengkuas, daun salam, gula pasir.
- Tambah air,.
- Masukan kecap manis.
- Masukan ayam, aduk2 hingga bumbu meresap, tes rasa.
- Ayam kecap siap disajikan.. dijamin bikin paksu nambah terus nasinya hihii.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Skin should be lightly colored and a little bit crispy. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi.
