Cara Membuat Semur Ayam Kecap Anti Ribet!

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Making semur ayam reminds me of my grandma.

Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Kamu dapat memasak Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap!

Bahan-bahan Semur Ayam Kecap

1. Diperlukan 500 gr ayam.
2. Sediakan 1 buah kentang, potong-potong.
3. Siapkan 3 sdm minyak.
4. Sediakan 600 ml air.
5. Gunakan Sawi putih, potong-potong.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 kemiri.
10. Sediakan Bumbu lain:.
11. Diperlukan Garam, kaldu jamur, merica.
12. Diperlukan 3 lembar daun salam.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Diperlukan Seruas jahe, geprek.
15. Sediakan Seruas lengkuas, geprek.
16. Diperlukan 1 buah tomat kecil, potong-potong.
17. Diperlukan 1 buah bawang bombay, potong-potong.
18. Sediakan 8 sdm kecap manis.

Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.

Cara memasak Semur Ayam Kecap

1. Rebus ayam + kentang selama 10 menit. Angkat, tiriskan..
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya jadi satu, tuang ayam & kentang, beri air. Masak hingga air menyusut sedikit. Masukkan sawi, masak hingga matang. Angkat. Sajikan..

Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam adalah masakan berbahan ayam yang memiliki ciri khas berkuah kental berwarna coklat pekat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.