Mie ayam kecap. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys. Assalamuaikum cookpaders, resep ayam kecap ini adalah ayam cincang yang biasa disajikan sebagai pelengkap mie ayam, jika ingin buat mie ayam home made, ini dia resep ayam cincangnya.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Teman-teman dapat menghidangkan Mie ayam kecap hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie ayam kecap!
Bahan Mie ayam kecap
- Sediakan Bahan untuk ayam.
- Gunakan 500 gr ayam.
- Sediakan 1/4 ruas jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas laos (geprek).
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sere (geprek).
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
- Diperlukan Kaldu instan.
- Sediakan 5 sendok minyak goreng.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 200 ml air.
- Diperlukan Bahan.
- Gunakan Mie kuning.
- Gunakan Sawi hijau.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Seledri (potong kecil-kecil).
- Gunakan Daun bawang (potong kecil-kecil).
- Siapkan Kuah mie ayam.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 5 lembat daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 ruas laos (geprek).
- Sediakan 2 batang sere (geprek).
- Gunakan 5 sendok Minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan Kaldu instan.
- Dibutuhkan 4 ruas daun prey.
- Sediakan 1 liter air.
- Dibutuhkan 1/4 garam.
- Siapkan 1/2 gula putih.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Langkah-langkah memasak Mie ayam kecap
- Haluskan bumbu untuk ayam, masukan minyak goreng pad wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, laos, daun jeruk tumis hingga harum masukan ayam aduh hingga rata, kwmudian masukkan air, tunggu hingga mendidih dan air sesikit menyusut, kemudian masukan merica, kaldu instan dan kecap manis(sesuai selera) aduh hingga merata, tunggu hingga air menyusut sisihkan..
- Rebus mie kuning sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk kuah mie ayam, siapkan wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, laos, daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukan irisan daun prey..
- Siapkan panci beri air disihkan, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci, masukan kaldu ayam, merica, gula dan garam aduk merata tunggu hingga mendidih..
- Untuk penyajian masukan mie yang sudah direbus kedalam wadah, masukkan ayam kecap taburi denga seledri, daun bawang dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah, sajikan, hidangkan selagih panas..
Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
