Masak pedas - pindang ikang tongkol. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih.
Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah?
Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik.
Berasal dari Terengganu di Negeri Jiran, menu Ikan Singgang adalah sajian praktis yang mudah dibuat — bahkan untuk kamu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Masak pedas - pindang ikang tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Masak pedas - pindang ikang tongkol yuk!
Bahan Masak pedas - pindang ikang tongkol
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawah putih.
- Siapkan 1/2 ruang lengkuas.
- Siapkan 10 bh cabe merah.
- Sediakan 1 sendok teh gula.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh penyedap rasa.
- Diperlukan 400 ml air.
- Dibutuhkan 40 ml santan kara.
- Sediakan 6 pcs ikan tongkol.
- Siapkan 2 bh tahu kuning.
- Gunakan Tempe.
- Siapkan Bisa ditambahkan potongan cabe, tomat & pete jika suka yaaa.
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.
Cara memasak Masak pedas - pindang ikang tongkol
- Goreng tempe, tahu & ikan terlebih dahulu.
- Ulek bahan2 cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas & tumis dengan api sedang hingga harum.
- Masukan air & santan tunggu hingga mendidih, masukan ikan, tahu & tempe, masak hingga 10-15 menit (sampai bumbu meresap).
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong.
