Ayam kecap suka suka. Ayam kecap sederhana, cara bikin mudah tapi rasanya enak, disukai anak anak 👍👍. Resep semur ayam, Tahu, kecap yang pasti Anda suka. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam kecap suka suka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap suka suka yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap suka suka
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan Kol.
- Diperlukan Wortel.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Gunakan Seledri.
- Diperlukan Tomat.
- Gunakan Bumbu :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi. Sebagian orang lebih suka menggunakan jahe sebagai aroma. Bahan-bahan lain yang juga biasa digunakan adalah cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan bunga. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap suka suka
- Cuci bersih ayam dan sayuran.
- Siapkan bumbu halus, potong2 sayuran sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk-aduk, tambahkan air sesuai selera.
- Bumbui dengan garam lada kaldu bubuk gula dan kecap secukupnya, masak ayam sampai matang.
- Tes rasa, masukkan sayuran, diamkan sebentar, angkat, sajikan.
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Bagi anda yang suka bawang bombay, anda dapat menambahkanya sebagai pelengkap ayam kecap. Bawang bombay mempunyai rasa yang sangat. Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar. Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri.