Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Kalian dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap yuk!
Bahan Ayam kecap
- Dibutuhkan ayam crispy :.
- Gunakan ayam fillet dada 1 bagian.
- Dibutuhkan adonan tepung bubuk dan basah:.
- Dibutuhkan 10 sendok tepung terigu.
- Siapkan 8 sendok tepung beras.
- Diperlukan 3 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan bawang putih 3 siung (di adonan basah).
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 4 buah jagung muda.
- Diperlukan 2 buah cabe setan.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah daun bawang.
- Siapkan secukupnya kol.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan terong 1/4 buah iris tipis.
- Diperlukan kentang 1/4 buah iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan 5 sendok makan minyak ikan.
- Diperlukan 3 sendok makan kecap bango.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Ayam kecap by NONA enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap
- Campur adonan ayam crispy, bagi dua, campur air untuk adonan pertama lalu masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Masukkan ayam kedalam adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering ulangi kurang lebih 3 kali kemudian goreng di minyak panas.
- Masukkan terong dan kenrang yg sudah diiris tipis ke adonan kering, cukup sekali saja kemudian goreng kering.
- Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di ulek kasar hingga harum.
- Masukkan cabe, daun bawang, kol, jagung muda dan wortel aduk sebentar kemudian masukkan ayam crispy terong dan kentang yg sudah digoreng lalu beri kecap bango dan sedikit garam.
- Sajikan dengan cinta.
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang.