Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan Ayam Kecap
- Gunakan 1/4 ayam (me bagian sayap).
- Siapkan secukupnya Cabe.
- Sediakan 1 Bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Lada/merica bubuk.
- Siapkan Gula merah secukuonya.
- Sediakan Kecap secukuonya.
- Gunakan sejumput Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Sedikit Saori.
- Diperlukan Sedikit kecap asin dan minyak wijen.
- Gunakan Daun bawang dan selada untuk plating.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Ayam kecap by NONA enak lainnya.
Cara memasak Ayam Kecap
- Rebus ayam. Setelah matang, goreng sebentar. Jangan terlalu lama..
- Rajang/iris bawang Bombay, bawang putih dan cabe..
- Tumis bawang Bombay. Setelah agak layu masukkan bawang putih. Sampai harum kemudian masukkan air. Masukkan irisan cabe (tidak ditumis di awal supaya tidak bersin-bersin ya mom). Hehe.
- Tambahkan gula merah, garam, merica bubuk, kecap, sedikit Saori, minyak wijen, sedikit kecap asin. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam. Biarkan sampai bumbu meresap dan air mulai menyusut. Ada efek sedikit kental..
- Masukkan daun bawang. Aduk dengan spatula..
- Angkat. Sajikan dan selamat menikmati.. Alhamdulillah.
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang.