Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Diperlukan Secukupnya minyak sayur.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang.
- Diperlukan 5 sdm kecap manis (selera).
- Diperlukan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Diperlukan 1 cm lengkuas geprek.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serah geprek.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Diperlukan 5 kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Sediakan Perasa.
- Diperlukan Gula Merah.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Micin.
- Diperlukan Masako Ayam.
Cara memasak Ayam Kecap
- Tumis bahan tumis, masukkan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan beri air, tunggu sampai ayam matang dan air menyusut.
- Tambahkan kecap, daun bawang dan bumbu perasa, aduk tunggu sampai matang.
- Siap disajikan.