Cara Memasak Ayam Kecap yang Enak!

Ayam Kecap.

Kalian dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bungkus sop (gubis, wortel, buncis, seledri, daun bawang).
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 12 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 biji cabe besar.
6. Siapkan 1 sdm garam kasar.
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
11. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
12. Dibutuhkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1/2 iris jeruk nipis (perasannya).
14. Dibutuhkan 15 sdm kecap manis.
15. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

1. Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe, garam.
2. Tumis bumbu yang sudah di uleg dengan sedikit minyak.
3. Tambahkan ketumbar, lada, gula, daun jeru, penyedap rasa.
4. Ketika sudah mulai agak sedikit matang tambahkan air.
5. Setelah itu, ayam sudah matang. Sajikan. Terimakasih dan selamat mencoba. 😊.