Tumis ayam kecap. Video Resep Cara Memasak Tumis Ayam Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Goreng ayam sampai setengah matang. b. Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat sampai harum. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tumis ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis ayam kecap!
Bahan Tumis ayam kecap
- Sediakan 2 fillet dada ayam, potong dadu.
- Siapkan 2 buah wortel, iris serong.
- Gunakan 1 bawang bombay, iris memanjang (sisihkan sebagian untuk dihaluskan bersama bawang putih).
- Gunakan 1 ikat broccolini (bisa pakai brokoli), potong-potong.
- Dibutuhkan 10 buah baby corn, iris serong.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah, iris memanjang.
- Diperlukan 2 sdt bawang putih halus.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Diperlukan 6 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt paprika bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 gelas Air.
Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam. Nah, ayam tumis kecap jadi salah satu pilihannya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daging ayam dan cabai. Masukkan kecap manis dan saos tiram.
Langkah-langkah memasak Tumis ayam kecap
- Tumis bawang bombay + bawang putih yang dihaluskan sampai harum, masukkan ayam, masak hingga ayam kecoklatan.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, paprik bubuk, penyedap rasa ayam, garam, 1 gelas air. Aduk hingga merata, masak hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan bawang bombay iris, aduk dan diamkan hingga wortel mulai melunak (kurleb 1 menit).
- Masukkan jagung.
- Lalu broccolini, masak hingga sayuran layu.
- Masukkan paprika semenit sebelum dihidangkan agar tidak paprika tidak terlalu layu..
- Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Jika ingin pedas, bisa tambahkan irisan cabe merah. Tapi suami dan anak saya, keduanya gak suka pedes jadi saya kalau masak seringnya hanya pakai paprika..
- Tumis ayam kecap ini saya sajikan dengan nasi goreng dan telur ceplok.
Resep tumis hati ayam kecap dimasak enak dengan bumbu sederhana. Sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia pada umumnya. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Keluarga pasti suka kalau makan malam ditemani Tumis Ayam Kecap Inggris satu ini.