Terong Ayam Kecap. MUKBANG ll TERONG BALADO DENGAN AYAM KECAP RUMAHAN. Hai guys trimakasih sudah menonton Vidio ini jangan lupa subscribe,like. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Teman-teman dapat menyiapkan Terong Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong Ayam Kecap!
Bahan-bahan Terong Ayam Kecap
- Diperlukan 250 gram ayam filet.
- Dibutuhkan 1 buah terong.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (cincang kasar).
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak wijen.
- Dibutuhkan secukupnya bawang daun (untuk taburan).
Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Cara memasak terong: Pertama, siapkan semua bahan dan cuci bersih.
Cara membuat Terong Ayam Kecap
- Potong-potong kotak ayam (atsu sesuai selera) taburi garam & merica. Sisihkan..
- Potong-potong terong. Sisihkan..
- Panaskan minyak dalan wajan. Kemudian masukan bawang putih yg telah dicincang kasar. Setelah harum, masukan ayamnya..
- Tambahkan terong kedalam tumisan ayam. Tambahkan garam & minyak wijen. Masak hingga semuanya matang sekitar 3menit..
- Kecilkan api. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata. Tes rasa. Matikan api. Taburi dengan daun bawang. Jadi dech....
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).