Ayam Kecap Tempe Sawi - Anak Kos.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Tempe Sawi - Anak Kos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Tempe Sawi - Anak Kos yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Tempe Sawi - Anak Kos
- Sediakan 3 potong ayam yg sdh diungkep, (1 ekor ayam saya ungkep kemaren tarok kulkas).
- Sediakan seadanya air kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1/2 papan tempe potong kecil beri sedikit garam.
- Gunakan 2 batang sawi potong kecil.
- Sediakan bumbu iris:.
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawamg merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 1/2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan secukupnya garam.
- Diperlukan 1/2 ruas ibu jari gula jawa (sengaja tidak dominan rasa manis).
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tempe Sawi - Anak Kos
- Goreng tempe, disisihkan.
- Goreng ayam 3 potong, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, tambah daun salam dan jeruk, kemudian tambahkan kaldu ayam..
- Kemudian tambahkan saos tiram, kecap, gula jawa dan garam.
- Masukkan sawi, tempe, dan ayam..
- Masak mendidih selama 5 menit..
- Hidangkan.