Kubis Ayam Kecap.
Teman-teman dapat menyiapkan Kubis Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kubis Ayam Kecap yuk!
Bahan-bahan Kubis Ayam Kecap
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
- Gunakan 5 lbr Kubis.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas laos, memarkan.
- Sediakan 1 btg serai memarkan.
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
- Sediakan Haluskan.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan sedikit jahe, kunyit.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Sediakan minyak utk menumis.
Cara membuat Kubis Ayam Kecap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi lalu kecap manis aduk rata masukkan sisa bahan dan ayam kecuali Kubis..
- Beri sedikit air ±100 ml aduk rata, tutup panci agar ayam matang merata..
- Tes rasa, masukkan kubis sesaat sebelum masakan diangkat masak ± 1-2 menit saja. Good luck.
