Sayur Lomri (lompong + teri)Kuah Kental.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sayur Lomri (lompong + teri)Kuah Kental hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lomri (lompong + teri)Kuah Kental yuk!
Bahan-bahan Sayur Lomri (lompong + teri)Kuah Kental
- Dibutuhkan beberapa batang lompong.
- Dibutuhkan ikan teri kering.
- Dibutuhkan untuk bumbu ;.
- Sediakan sesuai selera cabai (akusih 10).
- Siapkan sesuai selera cabai rawit (akusih 7).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 potong kecil kunyit.
- Sediakan 1 potong kecil lengkuas.
- Siapkan 1/2 jumput ketumbar.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah merica.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya minyak.
Langkah-langkah memasak Sayur Lomri (lompong + teri)Kuah Kental
- Siapkan beberapa lompong dan bersihkan dari kulit arinya dan potong kecil2 lalu cuci bersih.
- Lalu siapkan ikan teri kering, buang kepalanya dan cuci bersih.
- Tumbuk semua bumbu yang tertera di komposisi, lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu ditumis, lalu tambahkan air dan tunggu hingga mendidih untuk kemudian dimasukan ikan teri kering (tunggu 5 menit).
- Setelah ikan teri ikut termasak selama 5 menit, maka masukan lompong dan aduk.
- Tunggu hingga kuah berkurang dan sayuran cukup matang dan siap disajikan..
- Mudah, nikmat murah dan cepatkan😊.