Ayam Kecap mix labu siam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Labu siam bisa dimasak dengan kuah santan yang sedap. Dengan udang, rasanya pun jadi lebih lezat. Kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap mix labu siam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap mix labu siam!
Bahan-bahan Ayam Kecap mix labu siam
- Sediakan 4 potong ayam yg sudah diungkep.
- Dibutuhkan 1 buah labu siam.
- Sediakan 3 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1/4 gelas air matang.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan Ungkep ayam.
- Gunakan 1 gelas air mendidih.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Sediakan 3 kuku jahe.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
Berikut resep yang bisa langsung dicoba di rumah. Masukkan labu siam, gula merah, garam, daun salam, terasi, dan kaldu bubuk. Campurkan dengan labu siam, bumbu halus, daun bawang, tepung tapioka, telur, saus tiram, minyak wijen dan garam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Cara memasak Ayam Kecap mix labu siam
- Ungkep ayam terlebih dahulu dengan bumbu : bawang putih, garam, irisan jahe. Selama mengungkep ayam, iris labu siam, iris cabai dan iris bawang putih. Panaskan minyak goreng.
- Kemudian masukkan irisan bawang putih, setelah agak matang lalu masukkan irisan cabai, oseng sampai matang. Lalu masukkan irisan labu siam. Oseng sampai agak layu dan masukkan sereh yang sudah diiris bagian tengahnya..
- Lalu masukkan ayam yang sudah diungkep serta tambahkan air matang, diamkan beberapa saat. Lalu tambahkan garam, kecap manis aduk perlahan sampai merata bumbu nya. Diamkan sampai matang, matikan kompor dan angkat ayam yang sudah matang dan siap dikonsumsi..
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.