Ayam kecap mentega + asparagus. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam kecap mentega + asparagus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap mentega + asparagus!
Bahan Ayam kecap mentega + asparagus
- Diperlukan 1/4 kg dada ayam.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/4 bawang bombai besar.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 3 sdm kecap.
- Diperlukan Sedikit perasan jeruk untuk marinasi ayam.
- Siapkan Sejumput pala (option).
- Gunakan Blackpaper, garam, gula, penyedap(option).
- Gunakan Air.
- Diperlukan 3 sdm margarin.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan. Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega + asparagus
- Potong ayam dadu, lalu perasi jeruk. Diamkan selama kita menyiapkan bumbu tumis.
- Potong bawang bombai, geprek jahe, cincang bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
- Cuci ayam agar tidak terlalu asam, lalu masukan ke wajan. Di susul air. Disini saya pake kaldu karena tidak memakai penyedap. Masukan kecap, dan bumbu. Tunggu agak mendidih. Baru masukan asparagus..
- Jika asparagus sudah agak layu, angkat asparagus terlebih dahulu..
- Lalu tinggal bumbui, koreksi rasa.. dan tunggu hingga air mengering..
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Berikut ini resep praktis ayam Karage Kecap Mentega ala William Gozali alias Willgoz yang bisa Anda coba di rumah.