Sayur bening oyong bayam. Berikut resep masak sayur bening bayam oyong yang sangat mudah dan cepat buatnya. Lihat juga resep Bening Oyong Soun enak lainnya. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini.
Jika anda bosan dengan sayur oyong bening. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sayur bening oyong bayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong bayam yuk!
Bahan-bahan Sayur bening oyong bayam
- Dibutuhkan 3 buah sayur oyong.
- Diperlukan 2 ikat sayur bayam.
- Gunakan 1000 ml air.
- Sediakan π bumbu.
- Siapkan 8 siung bawang merah kupas.
- Diperlukan 5 siung bawang putih kupas.
- Gunakan 5 cm kunci.
- Dibutuhkan 2 potong lengkuas.
- Gunakan π tambah rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong.
Cara memasak Sayur bening oyong bayam
- Bersihkan,potong bayam, kupas sayur oyong potong2 cuci bersih semua bahan tiriskan.
- Cuci bersih bumbu,kunci, lengkuas,bawang setelah itu iris tipis2 bawang sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih masukan bumbu lengkuas, kunci yg sudah digeprek masukan bawang merah putih sampai tercium aroma segar masukkan sayur oyong setengah matang, selanjutnya bayam aduk2.
- Masukan gula pasir, garam, penyedap rasa aduk2 cicipi rasa π tunggu sebentar sampai matang.
- Angkat siap disajikan, dimakan dengan sambal & ikan asin benar2 nikmatπππ.
Olahan sayur bening oyong bisa ditambahkan dengan jagung muda atau potongan ayam atau supaya makin sedap. Cara membuatnya juga mudah lho Sayur yang mengandung berbagai vitamin dan kaya serat ini juga cocok banget dijadikan pendamping sahur. Pilih jenis sayuran hijau, seperti bayam atau daun katuk. Mama juga bisa melengkapi hidangan ini dengan bahan lain, seperti jagung, wortel, labu kuning, dan juga oyong. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan.