Tahu Sayur Kuah Kari Simple. martabak kari kentang. kuah kari jepang. Hehe, resep mie kare yang sangat simple dengan kuah kental bisa jadi inovasi membuat mie di rumah dengan cara yang baru. Ada sisaan tempe dikulkas, ke tukang sayur ada telur puyuh yaudah dibikin kuah kari deh tambahin tahu juga hehe.
Kredit foto: Rosita Ismail (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah).
Ayam Tandoori ialah hidangan ayam yang disediakan dengan memanggang ayam awet dalam yogurt dan rempah-rempah di dalam tandoor, ketuhar silinder tanah liat.
Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Sayur Kuah Kari Simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Sayur Kuah Kari Simple!
Bahan Tahu Sayur Kuah Kari Simple
- Gunakan 1/2 bagian tahu putih kotak uk. besar, potong2 kotak agak kecil.
- Diperlukan 3 lbr sawi putih, rajang kasar.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang merah besar, cincang halus.
- Diperlukan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdm minyak ayam/minyak goreng.
- Diperlukan 1 1/2 sdt bubuk kari.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk gule.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan bawang merah goreng, taburan.
Selain menggunakan resepi kuah kari yang saya kongsikan kat bawah ni, korang juga boleh mencuba resepi kari tanpa santan yang pernah saya kongsikan sebelum ni. Boleh tengok video kat bawah ni untuk lebih senang faham cara untuk menyediakan mee kari simple ni. Caranya bukan hanya simple tapi cepat untuk disediakan. Resepi yang sis maksudkan di sini adalah NASI KARI.
Cara memasak Tahu Sayur Kuah Kari Simple
- Ambil 1 sdm minyak ayam (itu saya simpan dikulkas, jadinya beku) panaskan dalam panci. Tumis bamer cabai rawit merah hingga harum. Masukkan air. Tambahkan bubuk kari bubuk gule..
- Masukkan tahu garam gula kaldu bubuk lada bubuk. Aduk rata. Kecilkan api, biarkan mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan sawi putih. Jika sawi sudah layu matikan kompor. Angkat, sajikan hangat..
Di sebabkan nasi ni telah punya rasa kari maka ianya boleh terus di makan begitu saja. Jika mahu lebih best bolehlah di makan bersama lauk pauk lain seperti kuah dalca, masak merah. Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni. Sedap buat cicah dengan roti jala, roti, biskut pun boleh. Kalau kuah pekat, tambah air sikit.
