Resep: Bobor Sayuran Untuk Pemula!

Bobor Sayuran.

Teman-teman dapat menyiapkan Bobor Sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bobor Sayuran!

Bahan-bahan Bobor Sayuran

1. Diperlukan 1 ikat bayam.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah jagung manis, pipil.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
5. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
6. Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris serong.
7. Sediakan 3 ruas kencur, geprek.
8. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
9. Siapkan 65 ml santan kental (aku fiber creme 1 sdm munjung).
10. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan Secukupnya garam & gula.
12. Dibutuhkan Air.
13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Bobor Sayuran

1. Tumis duo bawang, cabe, kencur, lengkuas hingga harum. Masukkan wortel & jagung, tumis sebentar..
2. Tambahkan air secukupnya, didihkan. Masukkan santan (aku fiber creme), didihkan. Masukkan bayam & bumbu lainnya, koreksi rasa. Memasak bayam jangan terlalu lama. Angkat, sajikan selagi hangat..