Pindang tongkol bumbu sarden. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Resep Tahu Kecap Masakan Ndeso. tertarikah anda untuk membuat hidangan pindang ikan tongkol bumbu merah dirumah?
Untuk itu, yuk kita simak resep berikut ini.
Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Pindang tongkol bumbu sarden hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang tongkol bumbu sarden!
Bahan Pindang tongkol bumbu sarden
- Gunakan 1 ekor ikan pindang tongkol.
- Siapkan 1 buah tomat iris.
- Siapkan 1/2 paprika merah iris.
- Siapkan 1/2 paprika hijau iris.
- Gunakan 1/2 paprika kuning iris.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit bagi yang suka pedas.
- Dibutuhkan 2 lbr daun bawang.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1 ruas Laos geprek.
- Sediakan secukupnya Saos tomat.
- Gunakan secukupnya Saos sambal.
- Sediakan Saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Gula putih.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Cabai menjadi salah satu bumbu dapaur yang paling banyak digunakan dan dipadukan dengan aneka bahan makanan, salah satunya ikan tongkol. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol bumbu sarden
- Goreng setengah matang ikan pindang tongkol yang sudah diiris2,,kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu iris plus jahe geprek daun salam dan Laos sampe harum tambahkan air tunggu sampe mendidih masukan saos tomat saos sambal saos tiram aduk2 tunggu sebentar masukan daun bawang.
- Kemudian masukan garam,gula kaldu jamur,dan lada bubuk aduk2 masukan ikan pindang tongkol,,kecilkan api tes rasa,,tunggu sampe bumbu benar2 meresap,,setelah matang angkat dan sajikan.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Aduk rata, lalu tambahkan air matang dan garam. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar. Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana sehingga bisa menambah daftar kita untuk menyajikan aneka menu masakan praktis.
