Sayur Lompong+Tahu pedas.
Sobat dapat menghidangkan Sayur Lompong+Tahu pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lompong+Tahu pedas yuk!
Bahan-bahan Sayur Lompong+Tahu pedas
- Gunakan Batang lompong (batang talas).
- Diperlukan Tahu kulit.
- Sediakan Garam.
- Gunakan kotak kecil Santan kara.
- Siapkan cabe ijo (iris serong).
- Diperlukan secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Cabe merah+cabe keriting (jika suka pedas).
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
Langkah-langkah membuat Sayur Lompong+Tahu pedas
- Cuci bersih lompong,buang kulit arinya,potong panjang-panjang.
- Tumis Bumbu halus sampai harum,masukan lompong dan tahu..
- Tambahkan sedikit air,sampai tahu dan lompong terendam.
- Masak,sampai mendidih dan air sedikit berkurang.
- Tanbhkan santan,sambil sesekali diaduk agar tidak pecah,.
- Tambahkan Garam secukupnya,tes rasa.Selesai.