Gudangan (Urap Sayuran).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Gudangan (Urap Sayuran) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudangan (Urap Sayuran)!
Bahan-bahan Gudangan (Urap Sayuran)
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 bungkus taoge.
- Dibutuhkan 1 ikat mbayung.
- Diperlukan Sambel urap.
- Siapkan 2 genggam parutan kelapa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 2 ruas kencur.
- Gunakan Cabai (opstional).
Cara memasak Gudangan (Urap Sayuran)
- Cuci Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih semua sayuran. Rebus semua sayuran hingga matang lalu platting..
- Sambel urap haluskan bumbu lalu campur dengan kelapa parut. Kukus selama 20 menit..
- Gudangan siap dinikmati.