Cara Memasak Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella Legit dan Nikmat!

Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Schotel Kentang Isi Sayur

Bahan Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella

1. Sediakan 1/2 kg Kentang.
2. Gunakan 1 buah Kuning telur.
3. Diperlukan 2 sdm Terigu.
4. Diperlukan 2 sdm Margarin.
5. Sediakan Susu cair 3 sdm (saya skip).
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Gunakan 30 gr Keju parut.
8. Gunakan 1 sdt Gula.
9. Diperlukan Bahan isian.
10. Diperlukan 1 siung Bawang putih.
11. Dibutuhkan 1/2 siung Bawang Bombay.
12. Siapkan Wortel 1 buah, potong dadu.
13. Gunakan Sosis 3 buah, potong dadu.
14. Siapkan Jamur merang 50 gr, iris tipis.
15. Siapkan 1 sdt Garam.
16. Diperlukan 1 sdt Kaldu jamur.
17. Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
18. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk.
19. Sediakan Topping.
20. Diperlukan Keju mozarella.
21. Gunakan Oregano.

Langkah-langkah membuat Schotel Kentang Isi Sayur | Pizza Kentang Mozarella

1. Kukus kentang selama 15 menit, lalu haluskan.
2. Masukkan terigu, margarin, keju, kuning telur, garam, gula. Aduk rata..
3. Sekarang kita olah bahan isian. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan wortel, sosis, dan jamur. Beri garam, gula, kaldu, pala dan lada. Tumis hingga layu..
4. Bagi dua adonan kentang. Pada loyang atau ramekin atau alumunium foil, ratakan kentang. Lalu tumpuk dengan isian tumis wortel..
5. Setelah rata, tumpuk lagi dengan adonan kentang. Beri taburan keju mozarella, lalu taburi atasnya dengan oregano bubuk..
6. Saya panggang menggunakan teflon, dengan api terkecil, selama 35 menit.
7. Siap disantap, lebih enak lagi saat hangat..