Resep: Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala yang Gurih!

Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala yuk!

Bahan Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. Dibutuhkan 1 buah wortel, iris korek api atau diserut.
2. Diperlukan 1 genggam kol, iris tipis.
3. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
4. Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
9. Siapkan Secukupnya air.

Cara memasak Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala

1. Tuang dibaskom irisan wortel, kol dan daun bawang.
2. Tuang tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu encer. Koreksi rasa.
3. Panaskan minyak. Goreng bakwan dengan api sedang cenderung kecil. Balik bakwan jika sudah kecokelatan. Cukup balik 1x agar bakwan tidak banyak menyerap minyak. Lakukan sampai adonan habis.
4. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.