Ikan mas bumbu kuning pedas. Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Mudah dan Praktis. Cara memasak pesmol ikan mas pedas : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan kunyit hingga rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kering kecokelatan.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning.
Cuci dan bersihkan ikan mas Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan.
Simak Resep Cara Membuat Ikan Teggiri Bumbu Kuning Pedas berikut.
Sobat dapat menghidangkan Ikan mas bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan mas bumbu kuning pedas!
Bahan Ikan mas bumbu kuning pedas
- Sediakan 3 ekor ikan mas sedang.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Gunakan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 gelas air.
- Dibutuhkan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya Gula merah (diiris iris ya biar cepat larut).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya royco(saya pake yg ayam).
- Dibutuhkan Sedikit minyak untuk menumis.
Angkat sejenak dan matikan api, ikan tenggiri bumbu kuning siap disajikan. Jika Anda sulit mendapatkan ikan tenggiri fillet, Anda bisa menggunakan ikan. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu.
Cara membuat Ikan mas bumbu kuning pedas
- Bersihkan ikan hingga bersihh.
- Haluskan bawang merah, bawang, putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan cabe.
- Panas kan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus dan tambahkan sereh yang sudah d geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Lalu tumis sampai harum lalu masukan 3 gelas air biarkan sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan ikan mas lalu tambahkan garam, gula, royko masak ikan hingga matang.
- Setelah ikan matang tambahkan daun kemangi dan cabe rawit dan tomat yg sudah di potong potong aduk lalu angkat.
- Ikan mas pun siap di sajikan.
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Resep Ikan Mujair Goreng Saus Siram Asam Pedas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
