Sayur sawi putih santan. Resep sayur sawi putih kuah tanpa santan enak. masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu.
Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga.
Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Ternyata selain enak, sayur ini juga memberikan manfaat lebih yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Kamu dapat menyiapkan Sayur sawi putih santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur sawi putih santan!
Bahan Sayur sawi putih santan
- Siapkan 1/2 bh sawi putih,potong2.
- Dibutuhkan 2 bh tahu,potong dadu.
- Diperlukan 40 gr kapri.
- Siapkan 1 bh tomat,potong2.
- Dibutuhkan 1 bks Kara santan instan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Diperlukan 1 bh cabe merah.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt ebi.
- Diperlukan Cabe rawit sesuai selera,iris2(saya skip).
- Siapkan Taburan: bawang goreng.
Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Cuma punya stok sawi putih di rumah?
Cara memasak Sayur sawi putih santan
- Goreng tahu hingga setengah matang,sisihkan.
- Tumis semua bumbu jadi satu hingga harum dan layu.
- Tuang air,lalu masukkan sawi putih,tahu,dan kapri,masak sampai mendidih.
- Tuang santan kara,lalu bumbui gula,garam,dan kaldu bubuk.
- Masak sampai sayuran matang,test rasa dulu,terakhir masukkan tomat,masak sebentar,angkat,sajikan.
Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Manfaat sayur sawi hijau untuk kesehatan lainnya, yaitu baik bagis kulit. Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur. Baca Juga sayur sawi putih kuah santan. Resep Sawi Tumis Santan - ala Bundo Nein.
