Sayur daun singkong teri. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sayur daun singkong teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur daun singkong teri yuk!
Bahan Sayur daun singkong teri
- Diperlukan 2 genggam daun singkong(cuci rebus).
- Diperlukan 5 gls santan.
- Siapkan 2 buah Cabe merah (rebus).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bj kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan Seujung sdt ketumbar.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng buat numis.
- Diperlukan 1/2 ons teri jengki(seduh air panas).
- Sediakan 1 sdt Gula pasir..1 sdm garam..1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas..1 lembar daun jeruk.
Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santan. Sayur daun singkong atau gulai singkong adalah termasuk macam-macam jenis masakan rumah tengga atau resep masakan sehari-hari yang biasa kita makan untuk melengkapi koleksi menu Cara memasak gulai sayur daun singkong ikan teri petai kuah santan pedas Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai Hias dan berikan sedikit sentuhan menarik sajian sayur daun singkong campur teri jengki tersebut.
Cara memasak Sayur daun singkong teri
- Pertama kita rebus daun singkong dn iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu..tumis smpai harum..tmbhkn gula pasir..kaldu..dn bumbu rempah laenya..tmbhkn sntn 1 gelas...
- Kemudian kita masukkn irisn daun singkong..aduk..dn masukkn teri..tambhkn sisa santannya..pindhkn sayur dr wajan ke panci..siap dinikmati.
Untuk menambah kelezatan dan citarasanya, kita bisa menambahkan teri kedalam resep masakan tradisional ini. Rasa teri yang crispy dan gurih tentu saja akan menambah kelezatan kuah resep sayur ini bukan. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Teri Pedas.