Sayur lompong talas. Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Resep 'sayur lodeh lompong' paling teruji. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
Pohon talas / lompong di sawah.
Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
Khasiat.co.id - Sayur Lompong merupakan sebutan yang biasa digunakan orang Jawa untuk menyebut sayur Talas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sayur lompong talas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lompong talas yuk!
Bahan Sayur lompong talas
- Sediakan 3 ikat batang lompong talas.
- Dibutuhkan 1 saset kara kecil.
- Diperlukan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 1 sdt merica butir.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 4 butir bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 batang sere.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 buah cabe merah kukus.
Sayuran ini mempunyai lama latin, yaitu Colocasia esculentia Schott. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu Lompong (Caladium) atau yang juga dikenal dengan nama talas ini adalah salah satu tumbuhan yang banyak. Find sayur lompong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Похожие песни.
Langkah-langkah membuat Sayur lompong talas
- Bersihkan batang talas dan kupas juga talasnya sampai bersih kebetulan sudah layu jadi tidak gatal sewaktu membersihkan..
- .
- Kemudian dikukus selama 60 menit sekalian ngukus cabe merah..
- Haluskan semua bumbu kecuali sere dan daun salam..
- Tumis bumbu sampai harum dan matang..
- Beri santan aduk aduk sampai mendidih..
- Baru masukkan lompong talas yang sudah dikukus..
- Aduk aduk eksekusi rasa kata anak yang sulung dan bungsu enak..
- Alhamdulillah... nikmat sekali ternyata untuk buka puasa hmm... teringat waktu kecil di kampung.
Emak Masak Sayur Lompong Masakan Emak Di Desa. Lompong adalah batang muda daun talas atau keladi. Rasanya lembut dan enak jika diolah menjadi sayur atau tumisan. Memasak sayur lompong atau sayur talas dari jawa barat. Selain buah, batangnya juga bisa diolah menjadi makanan yang sehat dan penuh serat.
