Resep: Sayur Talas/Lompong Untuk Pemula!

Sayur Talas/Lompong.

Teman-teman dapat membuat Sayur Talas/Lompong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Talas/Lompong!

Bahan-bahan Sayur Talas/Lompong

1. Gunakan 1 batang talas/lompong.
2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
5. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit (sesuai selera).
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (iris tipis/geprek).
7. Dibutuhkan Bawang daun (iris).
8. Gunakan 2 lbr Daun salam.
9. Gunakan Gula garam.
10. Diperlukan Merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Sayur Talas/Lompong

1. Potong talas sesuai selera.
2. Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kunyit).
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan daun salam.
5. Masukkan talas dan batangnya.
6. Beri air sampai terendam.
7. Masak dengan api sedang.
8. Setelah matang tambah garam, gula, merica, dan daun bawang iris. Aduk lalu hidangkan.