Resep: Tumis Udang Bakso Sayuran Kekinian

Tumis Udang Bakso Sayuran.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Udang Bakso Sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Udang Bakso Sayuran!

Bahan-bahan Tumis Udang Bakso Sayuran

1. Siapkan 250 gram udang, buang kepalanya.
2. Diperlukan 10 buah bakso kecil, potong-potong sesuai selera.
3. Gunakan 2 buah wortel.
4. Sediakan 100 gram buncis.
5. Gunakan 5 buah jagung putren.
6. Diperlukan 1 ikat sawi sendok.
7. Sediakan 1 sachet saus tiram.
8. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
9. Dibutuhkan Bumbu iris:.
10. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
13. Diperlukan 5 buah cabe rawit.

Cara memasak Tumis Udang Bakso Sayuran

1. Potong-potong semua sayuran dan bakso. Cuci bersih udang, tiriskan..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe dan udang, masak sampai udang berubah warna..
3. Tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel, buncis dan jagung putren..
4. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Masak hingga empuk..
5. Masukkan bakso dan sawi. Aduk rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas matikan kompor..
6. Angkat dan sajikan....