Cara Membuat 597. Lontong Sayur Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

597. Lontong Sayur.

597. Lontong Sayur Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 597. Lontong Sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 597. Lontong Sayur yuk!

Bahan 597. Lontong Sayur

  1. Diperlukan 1 buah labu siam, iris panjang, remas dengan garam, cuci bersih.
  2. Siapkan 1 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang.
  3. Sediakan 10 helai kacang panjang, potong.
  4. Siapkan 300 ml santan.
  5. Diperlukan 300 ml air.
  6. Dibutuhkan 2 buah cabai merah besar, iris serong.
  7. Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah (bisa diiris).
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Gunakan 5 buah cabai merah besar.
  16. Diperlukan 5 buah cabai rawit merah.
  17. Siapkan 5 butir bawang merah.
  18. Gunakan 4 siung bawang putih.
  19. Dibutuhkan Sejumput terasi bakar.
  20. Sediakan Pelengkap :.
  21. Dibutuhkan Lontong.
  22. Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah membuat 597. Lontong Sayur

  1. Tumis cabai sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan kacang panjang, aduk sebentar. Lalu tambahkan air. Masak hingga setengah matang..
  3. Masukkan tahu dan labu siam. Beri gula dan garam. Aduk rata..
  4. Setelah mendidih, tuang santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Matikan kompor. Sajikan dengan lontong dan kerupuk..