Sayur Asam Rumahan.
Sobat dapat menyiapkan Sayur Asam Rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asam Rumahan!
Bahan-bahan Sayur Asam Rumahan
- Siapkan 1 buah Krai.
- Diperlukan 1/2 potong Gubis.
- Dibutuhkan 1/2 ikat Kacang Panjang.
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas (Geprek).
- Sediakan 2 helai Daun Salam.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Cabe Merah Besar buang bijinya.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Diperlukan 2 butir Kemiri.
Cara membuat Sayur Asam Rumahan
- Cuci & Potong Krai, Gubis, Kacang Panjang..
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih Cabe Merah Besar, dan Tomat.
- Rebus Air 1/2 panci, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, Laos, Daun Salam, kemudian masukkan Krai & Kacang Panjang. Tunggu hingga mendidih dan sayuran setengah empuk..
- Setelah mendidih masukkan Gubis kemudian cek rasa. Kalau saya menambahkan 1 sdm Bumbu Racik Sayur Asam. Atau bisa tambahkan asam. Isian sayur bisa ditambahkan Sayur Manisa, Jagung & Sayur Kangkung sesuai selera..
- Selamat mencoba ☺️☺️.