Tumis Sayur Lompong.
Kalian dapat menyiapkan Tumis Sayur Lompong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Sayur Lompong yuk!
Bahan Tumis Sayur Lompong
- Sediakan 20 batang lompong muda.
- Dibutuhkan 1 keris petai.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 buah cabai merah panjang.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan Secukupnya garam dan vetsin.
Langkah-langkah memasak Tumis Sayur Lompong
- Cuci bersih batang lompong. Terutama di bagian cekungan batang..
- Potong menjadi bagian yang lebih kecil..
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum..
- Masukan gula jawa, petai, dan batang lompong. Tunggu hingga layu. Tambahkan segelas air, garam, dan vetsin. Biarkan hingga air mendidih. Diamkan sejenak sebelum diangkat..