Tongkol santan bumbu kuning. Cara memasak ikan tongkol bumbu kuning tanpa santan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning.
Setelah semua bahan siap, berikut cara memasaknya Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan. [image] Kenikmatan Tongkol Kacang Panjang Masak Kuning ini pasti membuatnya masuk dalam daftar menu sehari-hari yang paling disuka keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Tongkol santan bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol santan bumbu kuning yuk!
Bahan Tongkol santan bumbu kuning
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol pindang.
- Gunakan 1 Bks kara 65 ml.
- Gunakan 4 bh cabe merah besar.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 300 ml air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
- Diperlukan 2 bh kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 telunjuk kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap.
Sebabnya orang pantai timur memang suka kari ikan tongkol. Kat sini di gelar sebagai 'ikan ayo' dan sering di makan bersama nasi putih dan juga nasi Cara terbaik yang ku gunakan adalah dengan memasak ikan tongkol ini dengan resepi gulai kuning dan untuk menambahkan lagi tekstur dan rasa. Ikan tongkol bumbu kuning siap untuk disajikan kepada keluarga anda. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa.
Cara membuat Tongkol santan bumbu kuning
- Potong potong tongkol buang duri dan tulang, boleh tongkol iris, bersihkan lalu goreng, siapkan bumbu, iris cabe merah, geprek lengkuas,remas daun jeruk.
- Blender bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan irisan cabe merah, lengkuas dan daun jeruk, beri air dan kara aduk.
- Masak hingga santan mulai mendidih, masukkan pindang tongkol goreng beri garam dan penyedap masak hingga air mulai agak saat tergantung mau berapa banyak kuah yang diinginkan. Sajikan di piring / mangkok saji..
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah.
