Resep: Sayur Asem Khas Sunda yang Renyah!

Sayur Asem Khas Sunda.

Kalian dapat menyiapkan Sayur Asem Khas Sunda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Khas Sunda yuk!

Bahan Sayur Asem Khas Sunda

1. Siapkan 2 ikat daun melonjo.
2. Dibutuhkan 4 buah labu siam kecil.
3. Siapkan 200 gr kacang tanah.
4. Dibutuhkan 1 buah tomat.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 4 buah cabai merah.
8. Sediakan Secukupnya lengkuas.
9. Diperlukan Secukupnya gula merah.
10. Diperlukan Secukupnya garam.
11. Diperlukan Secukupnya terasi.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Khas Sunda

1. Siapkan alat dan bahan, bahan utama dan bumbunya dipotong sesuai selera.
2. Tumis bumbu dengan api sedang, setelah layu tambahkan air secukupnya.
3. Setelah mendidih, tambahkan kacang tanah, setelah beberapa menit tambahkan daun melinjo dan labu siam. Tambahkan gula, garam, penyedap dan terasi.
4. Sayur asem khas Sunda siap disajikan, agar lebih enak dimakan sama ikan asin dan sambal terasi ya guys!.