Sayur bening bayam kacang. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi. Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sayur bening bayam kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening bayam kacang!
Bahan Sayur bening bayam kacang
- Siapkan secukupnya Bayam.
- Siapkan 15 lencer Kacang panjang potong 2cm.
- Dibutuhkan 3 Ayam potong kecil (potong kotak kotak).
- Dibutuhkan 4 biji Bakso (potong 1 bakso menjadi 8 bagian).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir merica.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah dirajang (untuk taburan).
- Siapkan secukupnya Air.
Lihat juga resep Sayur bening baso, timun, labu siam enak lainnya. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. masukkan kacang panjang. Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah. Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas sehingga cocok di lidah setiap orang.
Langkah-langkah memasak Sayur bening bayam kacang
- Haluskan bawang putih, mrica dan sedikit garam lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan sesikit air lalu masukan kacang panjang dan potongan ayam dan bakso, tunggu sampai kacang dan ayam matang atau empuk.
- Terakhir tambah kan air secukupnya, tunggu mendidih tmbah bayam, garam dan penyedap rasa, cicipi.
- Goreng bawang merah.
- Taburkan bawang goreng diatas sayur bening....siap disajikan.
Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam. Untuk sayuran utamanya biasanya ada satu jenis, bayam atau daun katuk. Manfaat sayur bening yang pertama adalah bisa mencegah dehidrasi. Karena memang sayuran ini diramu dengan kuah yang melimpah.