Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel. Yang pingin masak simpel gak pakai ribet, bisa nihhh di coba resep sayur bening dari Cooking With Mama Ul. Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Resep Sayur Bayam Bening - Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang dikenal kaya akan nutrisi.
Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum.
Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan Tambahkan labu siam, wortel, gula pasir dan juga garam.
Masak sampai wortel setengah lunak. masukkan kacang panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel yuk!
Bahan Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan 5 buah labu Siam kecil.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 1/4 lt air (Saya 3/4 panci uk 18 cm).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (geprek iris).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (iris besar).
- Sediakan 1/2 cabe merah besar (buang biji, iris).
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Cara membuat Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel
- Bersihkan semua sayuran ya, potong labu, dan wortel sesuai selera, saya ukuran sedang2 gitu, cuci sisihkan.
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukan bawang putih dan daun bawang, masak 1/2 menit, kemudian masukan labu siam terlebih dahulu, masak 3 menit, setelah itu masukan wortel dan bayam, aduk pelan, masak 4 menit, kemudian terakhir masukan Royco, garam dan gula, dan iris cabe ya, aduk sebentar, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba ❤️.
Labu siam seperti labu - labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Sayur Bayam merupakan jenis sayuran hijau yang mempunyai nilai gizi dan salah satu sumber zat besi yang penting bagi tubuh. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. Labu siam merupakan sayuran yang tumbuh dari tanaman tropis.
