Cara Memasak Sayur lodeh Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Sayur lodeh As long as you have the ingredients to prepare the. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sayur lodeh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur lodeh!

Bahan-bahan Sayur lodeh

  1. Dibutuhkan 2 buah terong hijau.
  2. Diperlukan 6 utas kacang panjang.
  3. Diperlukan 2 buah timun uk sedang.
  4. Dibutuhkan 5 bh tahu putih.
  5. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 sdm cabe giling.
  8. Dibutuhkan 1 pcs santan kara.
  9. Gunakan Bumbu:garam,kaldu,lada,gula.
  10. Sediakan 1 bks bumbu instan lodeh.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh

  1. Cuci bersih danPotong semua bahan.
  2. Tumis bawang putih,merah,cabai.
  3. Tambahkan air sesuai banyak bahan.
  4. Jika sudah mendidih masukan semua bahan termasuk garam,kaldu,lada(sedikit saj) dan tambahkan bumbu lodeh, jika sudah mendidih benar dengan bahan yang lain masukan santan kara.
  5. Aduk dan koreksi rasa,jika sudah pas matikan api, siap di sajikan.
  6. Oh ya jadinya banyak loh bun,1 panci penuh😁.

Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan.