Sayur Santan Jantung Pisang. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Asallamualaikum gaess di vidio ini aku bikin resep cara masak bunga pisang atau orang jawa bilang jantung pisang nahh biar tau gimna cara masak ny biar.
Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini.
Silahkana anda baca dengan saksama supaya paham.
Kandungan lemak yang terdapat dalam sayur jantung pisang bisa membantu proses pembentukan sel pula.
Kalian dapat menyiapkan Sayur Santan Jantung Pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Jantung Pisang!
Bahan Sayur Santan Jantung Pisang
- Gunakan 1 Buah Jantung pisang Kepok.
- Diperlukan 65 ml Santan Kara.
- Dibutuhkan 1,5 L air.
- Dibutuhkan 1 btg serai,geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 4 Btr Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 Btr Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 1/4 Sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1 btr kemiri.
- Diperlukan 1 Sdm Garam.
- Sediakan 1/4 Sdt kaldu jamur bubuk (totole).
Jantung pisang ini sangat enak di buat sayur santan atau tumis. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Jantung Pisang
- Bersihkan jantung pisang,ambil bagian dalam yang berwarna putih, potong2.Cuci lalu rebus. Tiriskan..
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama sere,daun salam,daun jeruk hingga harum..
- Masukkan jantung pisang yg sudah di rebus tadi,aduk rata,tambahkan air.Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan santan. Aduk2. Beri garam dan kaldu.Cek rasa. Jika sudah matang,matikan kompor..
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.
