Cara Memasak SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) yang Renyah!

SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI). Tumis Sayuran, Sosis dan Hati Ampela enak lainnya. ati ampela kecap. Salah satu resep masakan sehari-hari yang wajib kita sajikan sebagai selingan menu dirumah adalah sayur bayam bening ini. Resep ini merupakan warisan dari orang tua kita dahulu.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan sayur labu siam. Sobat dapat menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI)!

Bahan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI)

1. Sediakan 2 ikat bayam.
2. Gunakan 1 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 biji temu kunci.
4. Gunakan secukupnya garam.
5. Gunakan secukupnya gula.
6. Siapkan ati ampela kecap.
7. Siapkan 5 pasang ati ampela.
8. Siapkan 1 kotak tahu.
9. Siapkan 3 btg daun bawang.
10. Siapkan 1 btg sereh.
11. Siapkan 1 ruah jahe.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Gunakan 2 lbr daun salam.
14. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Sediakan secukupnya garam.
17. Sediakan secukupnya gula.
18. Gunakan secukupnya kecap manis.
19. Gunakan secukupnya minyak goreng.
20. Dibutuhkan bumbu halus.
21. Sediakan 5 siung bawang merah.
22. Gunakan 4 siung bawang putih.
23. Sediakan 1 buah cabai merah besar.
24. Siapkan 5 buah cabai merah kecil.
25. Dibutuhkan 1 butir kemiri.

Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat. Berikut ini bahan dan cara membuat ati ampela masak kecap. Namun, pastikan kita menyiapkan ati ampela dengan benar agar tidak pahit dan bau amis.

Cara memasak SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI)

1. Cuci bersih bayam. petik daunya.. geprek bawang putih dan temu kunci.. masak air masukkan bawang putih dan temu kunci geprek tunggu hingga mendidih,jika sudah mendidih masukkan bayam,gula,garam masak hingga daun bayam berubah warna (layu).. test rasa.
2. ATI AMPELA KECAP = cuci ati ampela bumbui sebentar,rebus hingga setengah matang,, setelah di rebus goreng ati ampela hingga matang,,potong potong sesuai selera atau biarkan utuh.. sisihkan.
3. Potong potong tahu lalu goreng hingga matang sisihkan...
4. Cuci bersih bahan bumbu lalu ulek/blender hingga halus...
5. Potong potong tomat.daun bawang.. geprek jahe.sereh dan lengkuas.
6. Panaskan minyak tumis bumbu halus lalu masukkan tomat potong.jahe.lengkuas.sereh yang sudah di geprek sebelumnya.daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek.. tumis hingga bumbu matang.
7. Setelah bumbu matang masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam.gula.kecap manis.daun bawang dan air sedikit masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. test rasa.
8. Sajikan 🍽.

Ati ampela segar biasanya berwarna muda dan mengkilap serta cenderung tidak pahit dibandingkan ati ampela yang berwarna merah tua. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap yang Nikmat. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah.