"ORAK ARIK TELUR-SAYUR".
Sobat dapat membuat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" yuk!
Bahan "ORAK ARIK TELUR-SAYUR"
- Gunakan 7 butir telur.
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya.
- Gunakan 5 tangkai daun bawang.
- Siapkan Bumbu iris/cincang :.
- Diperlukan 2 buah lombok merah besar, buang bijijya.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 2 st saus lada hitam.
- Gunakan 2 sm kecap manis.
- Gunakan 1 st merica bubuk.
- Sediakan 1/4 st bubuk pala.
- Dibutuhkan 1/5 royco rasa ayam.
- Dibutuhkan 4 sm minyak goreng untuk tumis dan orak arik.
- Dibutuhkan 1 st garam.
Langkah-langkah memasak "ORAK ARIK TELUR-SAYUR"
- Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris-iris semua sayur, cincang baput bamer..
- Panaskan 2 sm minyak goreng, orak-arik semua telur. Angkat, sisihkan. Panaskan lagi 2 sm minyak goreng, tumis bumbu cincang, baput bamer hingga harum, masukkan paprika dan lombok merah, aduk rata. Lanjut masukkan sayur, merica, pala, royco, saus lada hitam dan kecap serta telur. Aduk rata sebentar, cek rasa, angkat..
- Orak-arik telur sayur sudah matang, hidangkan dengan nasi hangat, sayur bening..
