Acar Kuning Buncis Wortel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Acar Kuning Buncis Wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Kuning Buncis Wortel yuk!
Bahan-bahan Acar Kuning Buncis Wortel
- Gunakan 10 bh buncis, potong 2cm.
- Siapkan 1 bh wortel, potong korek api.
- Gunakan 3 bh cabe merah, iris serong.
- Diperlukan 3 bh cabe hijau, iris serong.
- Sediakan 8 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 bh tomat, potong2.
- Gunakan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
Cara memasak Acar Kuning Buncis Wortel
- Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, kunyit..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat, salam sereh, lengkuas. Aduk2. Tambahkan air..
- Masukkan buncis, wortel, garam gula, kaldu bubuk. Cek rasa sesuai selera. Tambahkan irisan cabe. Masak hingga matang meresap. Sajikan 👌.