Resep: Daging Acar Lobak yang Enak!

Daging Acar Lobak.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Daging Acar Lobak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Acar Lobak yuk!

Bahan Daging Acar Lobak

1. Diperlukan 500 gr daging sapi, iris tipis.
2. Gunakan 1 ruas Jahe, iris tipis.
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
4. Gunakan 2 buah cabe merah, iris tipis.
5. Gunakan iris Daun bawang,.
6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
7. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
11. Dibutuhkan Bumbu marinasi daging:.
12. Dibutuhkan Sck merica bubuk.
13. Gunakan 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdt kecap asin.
15. Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
16. Siapkan Acar :.
17. Diperlukan 2 buah lobak.
18. Dibutuhkan 100 ml air hangat.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdm gula pasir.
21. Gunakan 1 sdm cuka.

Cara membuat Daging Acar Lobak

1. Cuci bersih lobak, lalu iris tipis dan rendam di air yg telah diberi garam, gula dan cuka diamkan minimal 15 menit agar menjadi acar..
2. Marinasi daging sapi dengan kecap asin, kecap manis, maizena dan merica..
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi masak hingga layu lalu masukan acar lobak beserta airnya tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan kaldu bubuk, masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat masukan cabe dan daun bawang, koreksi rasanya harus berasa, manis, asam dan asin, selamat mencoba..