Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩🍳 (Wortel, Timun, Buncis).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩🍳 (Wortel, Timun, Buncis) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩🍳 (Wortel, Timun, Buncis) yuk!
Bahan-bahan Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩🍳 (Wortel, Timun, Buncis)
- Gunakan 1/2 bh wortel.
- Dibutuhkan 1 bh timun.
- Siapkan 4 bh buncis.
- Diperlukan 3 bh jeruk kunci.
- Dibutuhkan 1 sdm bumbu kuning.
- Dibutuhkan 1 sdm kacang tanah.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Diperlukan Gula pasir.
Cara membuat Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩🍳 (Wortel, Timun, Buncis)
- Bersihkan semua bahan, potong2. Jeruk kunci belah dua buang bijinya..
- Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, goreng kacang hingga kecoklatan. Haluskan dengan ulekan..
- Gunakan wajan goreng kacang tadi, masukkan bumbu kuning, oseng hingga wangi. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Peras jeruk kunci (saya masukkan 1bh bersama kulitnya biar wangi) aduk rata..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir..
- Masukkan wortel dan buncis. Tumis sebentar, tambahkan air. Biarkan meresap (tingkat garing sesuai selera ya)..
- Terakhir masukkan timun, aduk rata sebentar, tiriskan..
- Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.
