Acar Telur Wortel Buncis. Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba resep acar. Sayuran sangat bagus untuk tubuh, apalagi anak kita. Tetapi sering kali anak - anak tidak tertarik, jadi sebagai orang tua kita harus kreatif supaya anak. #MasakanSederhana #TumisBuncisworteltelur Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Telur Hallo teman" assalamualaikum Kali ini aq mau berbagi resep & cara membuat.
Lihat juga resep Tumis baby buncis wortel telur enak lainnya.
Resep tumis buncis wortel telur ini bisa menjadi referensi ketika anda akan menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah.
Anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai selera, namun bahan pelengkap tumis buncis yang lebih populer yakni wortel dan telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Acar Telur Wortel Buncis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Telur Wortel Buncis yuk!
Bahan-bahan Acar Telur Wortel Buncis
- Diperlukan 5 butir telur rebus, kupas kulitnya.
- Gunakan 1 buah wortel uk. besar, potong korek api.
- Gunakan 50 gr buncis, potong2.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Diperlukan 2 lembar daun salam, sobek.
- Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek.
- Dibutuhkan Cuka masak.
- Siapkan Cabai rawit merah utuh.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 3 buah cabai keriting.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan 100 ml air.
Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Setelah itu, masukkan buncis dan wortel, aduk hingga rata. Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Bahan tumisan yang saya gunakan adalah ayam cincang, bisa juga digantikan dengan daging sapi cincang atau tahu yang dipotong kecil dan digoreng setengah matang.
Langkah-langkah memasak Acar Telur Wortel Buncis
- Panaskan minyak goreng. Goreng telur rebus hingga kuning kecoklatan (berkulit). Angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan api sedang, masukkan daun salam, lengkoas, cabai rawit utuh. Aduk2. Kecilkan api, masukkan air. Masak hingga bau langu hilang (dari kunyit,bawang,kemiri). Masukkan telur, wortel, buncis, cuka. Masak hingga air sedikit menyusut..
- Cek rasa. Angkat. Sajikan..
Resep Acar Campur enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai, hingga harum. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Langkah-langkah: Kocok telur, gula, garam hingga kental dengan speed tinggi.
